Home THƯ QUÁNPHONG CÁCH SỐNG Mùa đông thì nên ăn gì để phòng cảm cúm?

Mùa đông thì nên ăn gì để phòng cảm cúm?

bởi admin
0 BÌNH LUẬN

Mùa đông, mùa của cảm cúm. Đặc biệt là những khi thời tiết chuyển mùa, do cơ thể không thích ứng được với sự thay đổi môi trường, các bé nhỏ thường hay cảm, sổ mũi và ho. Ông bà ta hay nói, mùa gì ăn nấy, mình thấy đó là cả một triết lí. Vì chế độ ăn uống tương ứng theo mua là một cách thức hữu hiệu để phòng chống bệnh tật.

Dưới đây là một số gợi ý, mình tập hợp lại sau khi tham khảo nhiều nguồn, về việc nên ăn cái gì trong mùa đông để tăng cường miễn dịch và phòng tránh bệnh tật. Cùng Nhà Akei điểm qua một số gợi ý nhé.

1. Ăn cháo

Cháo là thực phẩm quen thuộc của dân mình. Bắt đầu buổi sáng với chén cháo nóng hổi, cơ thể bạn sẽ được làm ấm. Để tiết kiệm thời gian, mình hay nấu cháo trước khi ngủ. Khi ngủ dậy thì chỉ cần ninh chút thêm cho nóng rồi thêm chút nguyên liệu như tôm, thịt gà…Những hôm không có thời gian chuẩn bị trước đó, mình hay dùng yến mạch. Chỉ thường 10 phút là yến mạch chín nhừ, rồi bỏ thêm nguyên liệu như tôm, thịt gà thêm vào…là xong.

2. Chọn trái cây và rau giàu vitamin C

Thêm thực phẩm như khoai lang, cà chua, ớt đỏ và trái cây có múi vào bữa ăn hàng ngày, vì đó là những thực phẩm chứa nhiều vitamin C, đóng vai trò quan trọng trong hệ thống miễn dịch và bổ sung năng lượng.

3. Tìm nguồn kẽm, như rau bina

Trong những tháng mùa đông, chúng ta có thể sẽ tiếp xúc với vi-rút có thể gây cảm lạnh hoặc cúm. Vì vậy, điều quan trọng là hệ thống miễn dịch của chúng ta phải hoạt động bình thường và kẽm là chất có tác dụng cho hoạt động này. Các loại thực phẩm như hàu, rau bina và các loại đậu là nguồn cung cấp kẽm rất tốt.

4. Ăn nhiều thực phẩm giàu chất sắt 

Thịt đỏ, đậu lăng và rau lá xanh là nguồn cung cấp chất sắt tốt, hỗ trợ hệ thống miễn dịch khỏe mạnh. Nếu bạn không nhận được tất cả các yêu cầu về chất sắt từ các nguồn thực phẩm, hãy cân nhắc việc bổ sung sắt tự nhiên.

5. Tăng lượng cá, trứng và phô mai

Các loại cá như cá hồi và cá tuyết, hay sữa, trứng, phô mai, là một nguồn vitamin B12 tuyệt vời. Vitamin B12 góp phần vào hoạt động bình thường của hệ thống miễn dịch và cũng góp phần làm giảm mệt mỏi và mệt mỏi.

6. Bổ sung thực phẩm có Vi khuẩn lactic

Vi khuẩn lactic còn có tác dụng kích thích hoạt động hệ miễn dịch, tăng cường tiêu hoá thức ăn. Vi khuẩn lactic được cho có nhiều trong sữa chua và đa số thực phẩm lên men. Ông bà mình hay nói, mùa lạnh ăn sữa chua sẽ lạnh bụng. Nhưng không, đó là thực phẩm có lợi cho tiêu hoá, đường ruột và hệ miễn dịch. Mình vẫn hay mua sữa chua uống Yakult hoặc sữa chua Đà Lạt Milk. Thỉnh thoáng trong tuần mình hay nấu thêm mấy món từ đồ chua như: dưa cải, dưa môn hoặc kimchi.

Mẹ Akei

BÀI LIÊN QUAN

Để lại lời bình